Meetvurstimaustevoi by Chef Wallin
Valmistusaika: Alle 30 min
Annoskoko: 4
Kotivaran meetvurstista syntyy herkullinen maustevoi, jossa yhdistyvät täyteläisyys ja pieni suolainen potku. Aja meetvursti, voi, valkosipuli, sitruunamehu ja persilja tahnaksi tehosekoittimessa – mausta suolalla ja pippurilla. Toimii täydellisesti grillipihvin päällä tai rapean leivän kaverina.
Ainekset
60 g Kotivaran meetvurstia
50 g Voita
1 Pieni valkosipulinkynsi
2 tl Sitruunanmehua
Kourallinen persiljaa
1/3 tl Suolaa ja mustapippuria
Valmistus
Aja kaikki ainekset tasaiseksi massaksi tehosekoittimella tai sauvasekoittimella. Nauti! Katso alkuperäinen reseptivideo Chef Wallinin tililtä täältä.
