Baot amerikkalaisittain
Helpot ja nopeat baot amerikkalaisittain valmistuvat vain 20 minuutissa. Sekoita kastikkeen ainekset ja anna sen tekeytyä. Sillä välin tee täyte ja lopuksi kokoa baot. Nämä maistuvat kaikille ja herkullinen maku on taattu Kotivaran Härän kylmäsavupaistin ansiosta. Tähän sopii myös mikä tahansa muu Kotivaran kylmäsavupaisti.
Ainekset
Amerikkalainen kastike:
2 dl täysmajoneesia
1 tl valkoviinietikkaa
2 rkl makeaa kurkkusalaattia
1 rkl amerikkalaista sinappia
0,5 tl paprikajauhetta
0,5 tl valkosipulijauhetta
1 tl sipulijauhetta
Täyte:
140 g Kotivaran Härän kylmäsavupaistia pilkottuna
8 siivua cheddarjuustoa tai 1-2 dl cheddarjuustoraastetta
Lisäksi:
8 kpl baosämpylöitä
1 suolakurkku viipaloituna
1 keltasipuli hienonnettuna
2 dl suikaloitua jäävuorisalaattia
Valmistus
Mittaa kaikki amerikkalaisen kastikkeen ainekset kulhoon ja sekoita. Laita jääkaappiin tekeytymään.
Valmista täyte laittamalla Kotivaran Kylmäsavustettu härkärouhe paistinpannulle. Aloita lämmittämään pannua, paista rapeaksi. Lisää pannulle cheddarjuusto ja anna juuston sulaa. Sekoita.
Tarjoilua varten höyrytä, tai lämmitä baosämpylät mikrossa. Lisää ensin kastiketta ja täytettä. Lisää seuraavaksi salaattia, sipulia ja suolakurkkua. Tarjoile heti.
