Gluteenittomat tapakset
Valmistusaika: 30 min
Annoskoko: 4
Kotivaran gluteenittomat tapakset ovat täydellinen lisä juhlapöytään. Helppotekoiset ja juhlavat herkkupalat kruunaavat juhlahetket täyteläisellä maullaan. Sytytä kynttilät, kokoa tapakset ja nauti tunnelmasta. Kotivara tuo pöytään makuja, jotka ilahduttavat kaikkia.
Ainekset
1 pkt Chorizosalamia
1 kesäkurpitsa
1 dl sieniä
1 tlk Mutti pizzakastiketta
2 buffalomozzarellaa
200 g raastettua parmesaania
200 g minitomaatteja
Basilikaa
Valmistus
- Leikkaa kesäkurpitsa 1cm:n paksuisiksi viipaleiksi, suolaa kevyesti ja laita talouspaperin päälle vetäytymään.
- Viipaloi tuoreet sienet, raasta parmesaani, pilko basilika ja leikkaa tomaatit siivuiksi.
- Pyyhi neste kesäkurpitsasiivuista. Levitä tomaattikastiketta jokaisen siivun päälle. Lisää yksi viipale salamia, sieniä, tomaattisiivuja, murenna mozzarellaa ja basilikaa kurpitsasiivuille. Kuorruta ne parmesaaniraasteella.
- Paista uunissa 225 asteessa, kunnes juusto on saanut kauniin kullanruskean värin. Käännä muutama käännös pippurimyllystä ennen tarjoilua.
