Kärkkäri
Kärkkäri on oululainen perinneherkku ja Kotivaran rakastettu klassikko, joka on ollut suomalaisten makkarapöytien vakiovieras jo vuodesta 1956. Tämä laktoositon ryynimakkara tarjoaa täyteläisen ja perinteisen makuelämyksen, joka sopii täydellisesti niin kotikokkien pannulle kuin grillimestareiden arkeen. Kärkkäri on enemmän kuin makkara – se on pala suomalaista ruokaperinnettä.
Ikimuistoiset hetket syntyvät hyvän arjen keskellä, elämän eri vaiheissa.
Mikä siinä oikein kestää?
Kotivaran ainutlaatuisen maun perusta ei ole salaisuus. Vaikeasti kopioitavissa se kuitenkin on, jos ei ole valmis näkemään riittävästi vaivaa ja aikaa. Ainutlaatuinen makumme perustuu nimittäin aikaan. Pitkiin kypsytysaikoihin ja resepteihin, jotka ovat hioutuneet jo vuodesta 1943 lähtien.