Helppo salamimunakas
Valmistusaika: Alle 30 min
Annoskoko: 1-2
Kotivaran salamimunakas on herkullinen ja täyttävä vaihtoehto niin lounaaksi kuin välipalaksikin. Munakkaan täytteeksi sopii mikä tahansa Kotivaran salami, joka tuo ruokaan täyteläistä makua ja sopivasti suolaisuutta. Tämä helppo ja nopea resepti toimii erinomaisesti myös kiireisen työpäivän keskellä tai treenin jälkeen nautittuna. Salamimunakas on koko perheen suosikki, joka valmistuu vaivattomasti arjen eri tilanteisiin.
Ainekset
4 kananmunaa
4 rkl maitoa
1 rkl voita
Ripaus suolaa ja pippuria
Täyte
50g pinaattia
50g Kotivaran salamia (esim. Porosalami tai Cheddarsalami)
1 iso tomaatti tai useampi miniluumutomaatti
½ dl juustoraastetta
Valmistus
- Vatkaa munat rikki kevyesti sopivaan kulhoon. Lisää munien joukkoon maito, suola ja pippuri.
- Sulata voi pannulla ja kaada seos paistinpannuun. Paista munakasta pannulla miedolla lämmöllä muutaman kerran puuharukalla sekoitellen.
- Odota, että munakas on hyytynyt & lisää täytteet juustoraasteineen munakkaan pintaan.
- Kun juustoraaste on hieman sulanut taita munakas puoleksi ja anna vetäytyä vielä hetken
Tarjoile raikkaan salaatin kera!
